डिशवाॅशरचा वापर: परवा आपण भांड्यांच्या स्वच्छतेबद्दल बोलत होतो. भांड्यांची स्वच्छता म्हणजे स्वयंपाकघराच्या आवराआवरीमधला ‘बॉटलनेक’ आहे असं मला वाटतं. पाश्चिमात्य देशांमध्ये खूप पूर्वीपासून डिशवाॅशरचा वापर सुरु झाला होता. हळूहळू भारतातही आता बऱ्याच ठिकाणी डिशवाॅशरचा वापर वाढत चाललेला दिसून येतो. घरातल्या मदतनीसांना काढून टाकून डिशवाॅशर घेण्याच्या मी विरोधात होते. परंतु, वर्षभरापूर्वी आमच्या मावशी दुसऱ्या गावाला स्थलांतरित झाल्या संपुर्ण लेख वाचण्यासाठी
परवा मी स्वयंपाकघराच्या आवराआवरी विषयी बोलले होते. स्वयंपाकघराची आवराआवर करतानाचा मोठ्ठा टप्पा म्हणजे भांड्यांची स्वच्छता. त्याबद्दल अधिक लिहाल का? असं मला काही जणांनी विचारलं. घरातल्या एकंदरच आवराआवरीमध्ये आपली आवडती आणि नावडती कामं ठरलेली असतात. स्वयंपाकघराच्या आवराआवरीमध्ये माझं सगळ्यात नावडतं काम म्हणजे भांडी घासणं. त्यामुळे स्वयंपाकघर आवरताना एकदा का भांड्यांचा राडा आवरला की मला हुश्श वाटतं. संपुर्ण लेख वाचण्यासाठी
आपण अनेक बदलांचे साक्षीदार असतो.. अगदी आपल्या नकळतपणे.. पूर्वी आजी चुलीवरती स्वयंपाक करायची मग हळूहळू स्टोव्ह वापरायला सुरुवात झाली. त्यानंतर आई दोन बर्नरची शेगडी वापरायला लागली आणि आता आपण चार बर्नरची शेगडी वापरतो. किती गमतीदार वाटतो नं हा प्रवास? आणि प्रत्येका गोष्टीची वेगळी खासियत आहे. भाकरी जितकी छान चुलीवर भाजली जाते तितकी छान शेगडीवर भाजता संपुर्ण लेख वाचण्यासाठी
मागच्या भागात आपण डिश वॉशरच्या खरेदीबद्दल बोलत होतो. डिश वॉशर विकत घेताना आपण जेव्हा तुलना करतअसतो तेव्हा साधारणपणे खालील गोष्टी लक्षात घ्याव्यात : १. कंपनी / मॉडेल २. आकार (लांबी *रुंदी * खोली ) ३. क्षमता / प्लेस सेटिंग ४. प्रकार – फ्री स्टँडिंग / सेमी इंटिग्रेटेड / इंटिग्रेटेड ( ) ५. एनर्जी स्टार संपुर्ण लेख वाचण्यासाठी
गेल्या दीड दोन वर्षापासून माझ्या सासूबाई, डिश वॉशर घे म्हणून मागे लागल्या होत्या. गेल्यावर्षीपासून त्यांनीसुद्धा डिश वॉशर वापरायला सुरुवात केली. परंतू, कामावर असणाऱ्या मावशींना काढून टाकून डिश वॉशर घ्यायचं आम्हा दोघांच्याही जीवावर आलं होतं. अखेर ह्या महिन्यात आमच्या मावशीबाईनी काम सोडलं. आता माझ्याकडून कामं होत नाहीत गं. दुसरी बाई बघशील का ? असं म्हणाल्या. हे संपुर्ण लेख वाचण्यासाठी
मागच्या आठवड्यात आपण मेन्यू प्लानिंग करताना काय काय विचार करायचा ह्याबद्दल चर्चा केली. आपण आठवड्याचा जो मेन्यू तयार करतो तो लिहिण्यासाठी मी एक प्रिंटेबल तयार केले आहे. ह्या प्रिंटेबलमध्ये प्रत्येक वारासाठी एक जार आहे. त्यात १. सकाळचा नाश्ता, २. कोशिंबीर, ३. चटणी/लोणचं, ४. भाजी, ५.पोळी, ६. भात, ७. आमटी, ८. फळं असे पर्याय उपलब्ध आहेत. संपुर्ण लेख वाचण्यासाठी
मला वेगवेगळे पदार्थ खाण्याची भयंकर आवड आहे. इतकी, की माझा मूड छान नसेल तर, मी थेट आवडीचा पदार्थ खाते आणि माझा मूड छान करून घेते. लहान असताना मी भाज्यांचं वर्गीकरण केलं होतं ग्लॅमरस आणि नॉन ग्लॅमरस भाज्या. गवार, वांगी, कारलं ह्या सगळ्या भाज्या माझ्या दृष्टीने नॉन ग्लॅमरस होत्या आणि म्हणूनच अश्या भाज्या असतील तर संपुर्ण लेख वाचण्यासाठी
फ्रीजच्या नियोजानापुर्वी काय विचार करायचा ह्यावर आपण मागच्या सदरात बोललो. आता आपण वळूयात फ्रीजमधील्या विभागांकडे. मी मुद्दामच फ्रीजचे कप्पे असं म्हणलं नाही कारण प्रत्येकाच्या फ्रिजच्या आकारमानाप्रमाणे त्या त्या फ्रीजमध्ये असलेल्या कप्प्यांची संख्या बदलत असते. म्हणूनच मी फ्रीजमध्ये ठेवल्या जाणाऱ्या वस्तूंचं वर्गीकरण केलेलं आहे. मी पहिल्या कप्प्यात १. दूध, दही आणि ताक, २. उरलेलं अन्न आणि संपुर्ण लेख वाचण्यासाठी
मागच्या काही सदरांमध्ये आपण फ्रीज खरेदीबद्दल चर्चा केली. फ्रीज घरी आल्यावर त्यात सर्व पसारा भरणं हे एक मोठ्ठ काम असतं. आपण कितीही मोठा फ्रीज आणला तरीदेखील तो आपल्याला छोटा पडतोय असच वाटत असतं. परंतू, फ्रीजचं जर व्यवस्थीत नियोजन केलं, तर तो फ्रीज पुरू शकतो आणि आपल्या रोजच्या धावपळीच्या वेळेला ते अतिशय उपयोगी पडू शकते. फ्रीजचे नियोजन करताना ज्या ज्या गोष्टींचा मी विचार केला, ते संपुर्ण लेख वाचण्यासाठी
गेल्या काही आठवड्यांमध्ये आपण फ्रीज खरेदी करताना फ्रीजचा आकार, प्रकार आणि इतर गोष्टींबद्दल चर्चा केली. फ्रीज खरेदी करण्यासाठीची ही पूर्वतयारी आहे असं मला वाटतं. आज आपण फ्रीज खरेदीचे क्रमवार टप्पे पाहू. १. फ्रीज खरेदीला जायचं म्हणजे घरचा अभ्यास करून जावं लागतं. फ्रीज खरेदी करण्यापूर्वी जर आपण आपल्या गरजा टिपून ठेवल्या तर ते जास्त फायदेशीर ठरतं. आपण संपुर्ण लेख वाचण्यासाठी